Ga terug

Mais koken

Mais koken is bij verschillende gerechten het overwegen waard. Met mais krijgt het gerecht een ietwat zoete, frisse smaak. Dat wordt smullen!
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 25 minuten
Porties: 4 personen
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
calorieën: 159

Ingrediënten
  

  • 1200 gram mais

Method
 

  1. Maak de maiskolven goed schoon onder de koude kraan. Je kunt de maiskorrels van de kolf halen, wanneer je deze bijvoorbeeld in een salade of ovenschotel wilt gebruiken. Ook het koken van een maiskolf is mogelijk.
  2. Vul de pan met circa 2 liter water en breng dit vervolgens aan de kook.
  3. Voeg het mais toe aan de pan en laat dit gedurende circa 20 tot 25 minuten koken.
  4. Haal de mais uit de pan en laat het uitlekken in een vergiet.